Pečení v celé své rozmanitosti

Komplexní sbírka receptů na otevřené, uzavřené a pletené koláče, quiche, tartaletky a tartaletky, které ozdobí váš stůl ve všední dny i svátky jako hlavní chod nebo dezert. Naučíte se, jak připravit základ pro různé druhy koláčů (crème brisée, křehké těsto, listové těsto a těsto s různými přísadami a náplněmi) a objevíte úžasnou rozmanitost jemných a vydatných náplní. Sýr, zelenina, šunka, brambory, krevety, ořechy, houby, bylinky, smetana, marmeláda – vaše oblíbené ingredience, ty nejčerstvější a nejchutnější, vytvoří základ lahodných náplní do čerstvě upečených koláčů, které vytvoří útulnou a harmonickou atmosféru ve vašem domově!