Civilizace vůní. 16. – počátek 19. století

Olfaktorické studie, neboli antropologie pachů – to je důležitá oblast v moderních humanitních vědách, o čemž svědčí i tato kniha, věnovaná dějinám čichu v západní Evropě v moderní době. Jaké bizarní, nebezpečné a páchnoucí lektvary se před několika staletími používaly k dosažení krásy? Jak se umělcům dařilo v malbách ztvárnit vůni a zápach? Jaké necudné básně věnovali básníci intimním částem těla? Jak smyslné parfémy živočišného původu nahradily ty rostlinné a jak se lékaři snažili pomocí silných aromat porazit mor? Kniha předního francouzského kulturního historika R. Muchembleda, autora studií „Orgasmus“ a „Eseje o dějinách ďábla“, přesvědčivě ukazuje, že klasifikace pachů do značné míry závisí na kulturních nastaveních různých epoch a olfaktorické vnímání podléhá stejné transformaci jako estetická kritéria v umění.