Tezaurus chutí: Slovník párování chutí, receptů a kreativních nápadů na vaření

Fakta o knize: - Heston Blumenthal, legendární šéfkuchař, nařídil, aby si tuto knihu přečetl veškerý personál jeho restaurace. - „Slovníček chutí“ byl přeložen do 12 jazyků. - Vítěz řady kulinářských knižních ocenění. „Tento slovník chutí odhaluje významy toho, co se zdá být známé každému, a v této důvěrnosti odhaluje mnoho nového a neobvyklého. Je dobrým základem pro svobodnější zacházení s produkty. Je plný nápadů, které vás povzbuzují k okamžitému vaření, díky němuž si rozšíříte svůj kulinářský „slovní zásob“ - ale v co se tyto znalosti promění, záleží na vás a vašem vkusu.“ - Roman Loshmanov, šéfredaktor webu „Jídlo“