Zahrada po celý rok. Co je permakultura?

Kniha francouzské spisovatelky Nelly Pon a umělkyně Joanny Jezak je určena těm, kteří by chtěli mít vlastní zahradu. Kteří budou obdělávat půdu, jako mnoho lidí v různých částech světa, od afrického poloostrova Somálsko a podhůří And, v ostrovních údolích a rýžových polích, a někdy - dva kroky od nás, na balkóně nebo na parapetu. Zahradník samozřejmě potřebuje školení, ale v první řadě musí přemýšlet. Jak nepoškozovat životní prostředí? Jak se nejlépe starat o půdu a chránit ji? Kde začít a jak se nevzdat při prvním neúspěchu? Naštěstí má začínající zahradník mnoho podobně smýšlejících lidí a jejich myšlenky, závěry a praktické zkušenosti jsou shromážděny, jasně prezentovány a barevně ilustrovány v této knize. Za rok - od podzimu do podzimu - zvládneme 12 principů permakultury. Permakultura je věda i filozofie zároveň. Zrodila se v 70. letech 20. století v myslích dvou Australanů, univerzitního lektora Billa Mollisona a jeho studenta Davida Holmgrena. Spojil je zájem o přírodu a hledání způsobu života, který by se staral o naši planetu. Ve skutečnosti vědci nevynalezli nic nového. Využili pouze skryté mechanismy samotné přírody a zemědělské metody lidí, kteří po staletí žili v harmonii se světem. Dnes má permakultura statisíce stoupenců po celém světě. Někteří z nich dokonce přenesli její principy a etické standardy do jiných oblastí lidského života: stavby měst a domů, řízení podniků, kultury a ekonomiky. Vědeckou redaktorkou ruského vydání je Anastasia Sdobyreva, pracovnice katedry půdovědectví Moskevské státní univerzity jménem Lomonosova, permakulturní designérka a moderátorka Klubu praktiků permakultury. Anastasia nám pomohla knihu pro ruské vydání adaptovat tak, aby metody obdělávání půdy, kalendář sázení a doporučené informační zdroje byly pro naše čtenáře co nejužitečnější.