Ryby a další. Kouzlo domácí kuchyně. Nejlepší a nejoriginálnější pokrmy

Objevte 60 receptů na přípravu lahodných ryb, korýšů a korýšů, které lze připravit na plancha (grilu) nebo v troubě. Filet z lososa v orientálním stylu, sardinky s bylinkovým pestem, mušle s citronovým konfitem, krevety na špízech s pancettou a parmazánem, kalamáry s kapary, slávky s masovou nádivkou, tagine z rejnoka se šafránem, jablky a dýní hokkaido... To vše a mnohem více si můžete uvařit ve vlastní kuchyni. V knize navíc najdete recepty na omáčky k rybám a mořským plodům a tipy na výběr nápojů. Pouze originální předkrmy a hlavní chody a také jasná doporučení od odborníka, která vám umožní posunout vaše kulinářské umění na novou úroveň a sjednotit vaši rodinu a přátele u stolu!