Příručka profesionálního baristy
| Автор | Scott Rao |
| Издательство | Издательство Студии Артемия Лебедева |
| Год издания | 2020 |
| ISBN | 9785604787779 Скопировано |
| Страниц | 200 |
| Обложка | Pevná vazba |
| Формат | 1,6x14,6x22,5 |
Kniha obsahuje všechny potřebné informace a mnoho užitečných tipů pro přípravu espressa, cappuccina a latte, stejně jako pro provozování kavárny. Průvodce je založen na rozsáhlých osobních zkušenostech autora a je podpořen odkazy na renomované výzkumy kávy. Všechny pokyny jsou...
Popis
Kniha obsahuje všechny potřebné informace a mnoho užitečných tipů pro přípravu espressa, cappuccina, latte a také pro organizaci práce v kavárně. Manuál vychází z rozsáhlých osobních zkušeností autora a je podpořen odkazy na solidní výzkum v oblasti kávy. Všechny pokyny jsou tak podrobné, praktické a názorné, že je snadno zvládnou i začátečníci. Publikace je dobře ilustrovaná a bude zajímavá jak pro profesionály, tak pro řadu nadšenců do domácí přípravy kávy. Ruský překlad neobsahuje kapitolu o vaření čaje.
Platba
- Online kartou na webu (pro všechny země)
- Při osobním odběru v obchodě – hotovost nebo karta
- Dobírka při převzetí – pouze pro Českou republiku
Dodání
V rámci České republiky
- Osobní odběr na prodejně (Praha 1) – zdarma
- Výdejní místa a Z-Box – 95 Kč
- Kurýr až ke dveřím – 125 Kč
Doba doručení: 1–3 pracovní dny
Ostatní země EU
Belgie • Bulharsko • Dánsko • Finsko • Francie • Chorvatsko • Itálie • Maďarsko • Německo • Nizozemsko • Polsko • Portugalsko • Rakousko • Rumunsko • Slovensko • Slovinsko • Španělsko • Švédsko • Řecko
Doba doručení: 2–8 pracovních dnů
Více informací o možnostech doručení a cenách naleznete na stránce Doprava a platba
