Metamorfózy tuku: Historie obezity od středověku do 20. století

Korpulence, tloušťka, obezita – tyto pojmy zdánlivě znamenají totéž, ale odrážejí různé postoje k problému nadváhy. Kniha Georgese Vigarella je fascinující a dramatickou studií o tom, jak se lidstvo dívalo na lidi s nadváhou v minulosti a jak je obezita vnímána dnes. V různých epochách byla obezita důkazem ušlechtilosti a lenosti, nestřídmosti a nemoci, o jejích příčinách se hádají starověcí lékaři i lékaři osvícenství, za její vznik se viní vzduch, voda, špatná výživa a metabolismus. Dnes, kdy obezitou trpí více než miliarda lidí na celém světě, je Vigarellova kniha o metamorfóze tuku vnímána jako obzvláště relevantní čtení. Georges Vigarello je francouzský historik a sociolog, specialista na sociologii medicíny, profesor na Univerzitě Paříž V, autor knih „Umění přitažlivosti“ a „Dějiny únavy“ vydaných nakladatelstvím „NLO“.