Velká kulinářská encyklopedie o chutném a jednoduchém jídle. Tipy, techniky a více než 200 receptů, které vám pomohou stát se profesionálem v kuchyni.

Kulinářský bestseller! Nejdůležitější recepty s fotografiemi krok za krokem. Kniha „Velká kulinářská encyklopedie lahodného a jednoduchého jídla. Tipy, techniky a více než 200 receptů, které vám pomohou stát se kuchyňským profesionálem“ je spolehlivým pomocníkem pro každého, kdo si chce zlepšit své kulinářské dovednosti. V této sbírce najdete: • více než 200 receptů od předkrmů po dezerty • kulinářskou teorii • různé techniky a užitečné tipy, které pomohou každému se v kuchyni cítit pohodlně. Naučte se, jak zkrátit dobu vaření, jak používat koření, jak skladovat potraviny a jak je zpracovávat. Zlepšete si své kuchařské dovednosti pomocí receptů na snídaně, hlavní chody, polévky, omáčky, předkrmy, sladké i slané pečivo a dezerty pro každou chuť. Učte se, inspirujte se, tvořte. Vařte s radostí!