

Příručka profesionálního baristy
Автор | Scott Rao |
Издательство | Студия Артемия Лебедева |
Год издания | 2019 |
ISBN | 9785980621018 Скопировано |
Страниц | 200 |
Обложка | Pevná vazba |
Формат | 22,3x15,2x1,8 |
Kniha obsahuje všechny potřebné informace a mnoho užitečných tipů, jak si připravit espresso, cappuccino, latte a jak si zařídit kavárnu. Manuál vychází z rozsáhlých osobních zkušeností autora a je podpořen odkazy na solidní výzkum v oblasti kávy. Všechny pokyny jsou tak podrobné, praktické a srozumitelné, že je snadno zvládnou i začátečníci. Publikace je dobře ilustrovaná a zaujme jak profesionály, tak i řadu nadšenců do domácí přípravy kávy.

Kniha obsahuje všechny potřebné informace a mnoho užitečných tipů pro přípravu espressa, cappuccina, latte a také pro organizaci práce v kavárně. Manuál vychází z rozsáhlých osobních zkušeností autora a je podpořen odkazy na solidní výzkum v oblasti kávy. Všechny pokyny jsou tak podrobné, praktické a názorné, že je snadno zvládnou i začátečníci. Publikace je dobře ilustrovaná a zaujme jak profesionály, tak i řadu nadšenců do domácí přípravy kávy.

V internetovém obchodě jsou k dispozici následující možnosti platby:
- Hotovost nebo platební karta při vyzvednutí.
- Platbou online bankovní kartou.

Informace se objeví později