Как несъедобное становится съедобным?
| Автор | Т.А. Алексеева |
| Издательство | Розовый жираф |
| Серия | Карманный ученый |
| Год издания | 2023 |
| ISBN | 978-5-4370-0381-7 Скопировано |
| Страниц | 32 |
| Обложка | Твёрдый переплёт |
| Формат | 0.8x23.8x18.7 |
| Возрастные рамки | 6+ |
Что происходит, когда популяризатор науки и кулинар встречаются на одной кухне? Она превращается в химическую лабораторию!Почему, если сварить картошку, она станет мягкой? А яйцо, наоборот, затвердеет? Почему мясо шипит на сковородке? И, кстати, почему нельзя всё есть сырым?Удивительные превращения, секретные ингредиенты и всевозможные методы обработки продуктов станут известны тем, кто прочтёт эт…
Описание
Что происходит, когда популяризатор науки и кулинар встречаются на одной кухне? Она превращается в химическую лабораторию!Почему, если сварить картошку, она станет мягкой? А яйцо, наоборот, затвердеет? Почему мясо шипит на сковородке? И, кстати, почему нельзя всё есть сырым?Удивительные превращения, секретные ингредиенты и всевозможные методы обработки продуктов станут известны тем, кто прочтёт эту книгу, созданную в сотрудничестве с экспертами Политехнического музея.Для младшего школьного возраста.
Оплата
- Онлайн картой на сайте (для всех стран)
- При самовывозе в магазине — наличные или карта
- Наложенный платёж при получении — только по Чехии
Доставка
По Чехии
- Самовывоз из магазина (Прага 1) — бесплатно
- Пункты выдачи и Z-Box — 95 Kč
- Курьер до двери — 125 Kč
Срок доставки: 1–3 рабочих дня
Другие страны ЕС
Австрия • Бельгия • Болгария • Венгрия • Германия • Греция • Дания • Испания • Италия • Нидерланды • Польша • Португалия • Румыния • Словакия • Словения • Финляндия • Франция • Хорватия • Швеция
Срок доставки: 2–8 рабочих дней
Подробнее о вариантах доставки и стоимости на странице Доставка и оплата
