{"product_id":"zharenye-fakty-9785604719039","title":"Жареные факты","description":"\u003cp\u003e«Жареные факты» — третья книга Ивана Шишкина, одного из основателеи? и идеолога кухни московского ресторана Delicatessen, отмеченного гидом «Мишлен». Перед вами экстракт поварскои? мудрости и остроумия в 137 ответах на вопросы о том как, что и зачем мы едим. Почему в южных странах апельсины не оранжевые, а зеленые, какие курицы летают самолетами, почему с помощью киви легче всего замариновать мясо, можно ли есть медуз и чем опасна ваниль? Вы также наи?дете здесь два десятка рецептов — от печенья из подсолнечника до черных шотландских яиц — и несчитанное количество ценных советов и идеи?, способных изменить ваш взгляд на приготовление пищи. «Жареные факты» наследуют от предыдущеи? книги Шишкина, «Под фартуком», не только аптекарскую точность и тонкии? юмор, но и команду: редактором выступил Роман Лошманов, автор блога «Вечерний Лошманов», а иллюстрации нарисовал совладелец Delicatessen Евгении? Самолетов, чьи рисунки на бирдекелях стали визитнои? карточкои? места и удостоились издания отдельнои? книгои?.\u003c\/p\u003e","brand":"Individuum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51621909168461,"sku":"978-5-6047190-3-9","price":11.63,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0887\/6661\/1789\/files\/eluxq7zug3ve02vvvo32cxntiz4ws0yd.jpg?v=1747081511","url":"https:\/\/belayavorona.eu\/ru-fi\/products\/zharenye-fakty-9785604719039","provider":"Белая Ворона - ваш книжный в Чехии и ЕС","version":"1.0","type":"link"}